21
январь
2025
БРАКЕРАЖ КОМИССИЯСЫНЫҢ КЕЗЕКТІ ТЕКСЕРУ
🔰 БРАКЕРАЖ КОМИССИЯСЫНЫҢ КЕЗЕКТІ ТЕКСЕРУ СӘТІ
✅️2025 жылдың 21 қаңтар күні мектепішілік бракераж комиссия құрамы мектеп асханасында жүргізілген жұмыстарды, тамақтану сапасын, мерзімдік бағалауды, асхананың санитарлық нормаларының сақталуы мен ас мәзірін, тағамдардың сапасына тексеру жүргізді.
✅Комиссия қорытындысы бойынша, берілген тамақтардың ас мәзіріне сай, сапасының жақсы, асхана жұмысы санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға сай екендігін анықтады.
✅️Тағамдардың және дайын аспаздық өнімдердің сапасын бағалау жұмысы органолептикалық көрсеткіштер бойынша жүргізілді.
✅Алдағы уақытта бракераж комиссиясы кестеге сәйкес өз қызметін жалғастырады.
✅️2025 жылдың 21 қаңтар күні мектепішілік бракераж комиссия құрамы мектеп асханасында жүргізілген жұмыстарды, тамақтану сапасын, мерзімдік бағалауды, асхананың санитарлық нормаларының сақталуы мен ас мәзірін, тағамдардың сапасына тексеру жүргізді.
✅Комиссия қорытындысы бойынша, берілген тамақтардың ас мәзіріне сай, сапасының жақсы, асхана жұмысы санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға сай екендігін анықтады.
✅️Тағамдардың және дайын аспаздық өнімдердің сапасын бағалау жұмысы органолептикалық көрсеткіштер бойынша жүргізілді.
✅Алдағы уақытта бракераж комиссиясы кестеге сәйкес өз қызметін жалғастырады.